cosa que aprendi en el taller

en la primera clase hasta la ultima redes sosiales, luego facebook,  luego hotmail,  segimos en blogger  aprendi de todo un poco  me falta practicar para tener mas conocimiento gracias al profesor José LUIS VITA por la paciencia que ha teniddo conmigo

foto de mi pueblo italia palo del colle provincia bari

ITALIA

Bari palo del colle

 recuerdo del cumple año de Oriana 20, 09,2010

ñohi

Ingredientes

1. Papas sancochadas 1kl
2. Harina de trigo todo uso 1/4 kl
3. Huevos 1
4. Cucharada de Aceite 1
5. Pizca de Sal

Preparación

1. Se hace el puré de papas, con la harina se hace una montaña y un hueco en el medio. Luego se pone el huevo el aceite y la sal y se mezcla todo y se hace una masa. Luego se estiran como bastoncitos y se cortan con el tamaño de un centimetro. Y después se cortan en tiritas más pequeñas y luego se sancocha en agua hirviendo con sal.
2. se puede servir con salsa a gusto preferido salsa beciamel o salsa de tomate con  carne